Przygotowanie i użycie nalewki z wina czosnkowego

Czosnek to sprawdzony środek ludowy w walce z przeziębieniami. Roślina zawiera aż 8% kwasu askorbinowego, który stymuluje procesy metaboliczne i wzmacnia układ odpornościowy. Wino winogronowe normalizuje czynność serca, służy jako naturalny środek przeciwbakteryjny i przeciwutleniający. Nalewka z wina z czosnkiem pomaga w walce z wieloma chorobami, ponieważ składniki wzajemnie się wzmacniają.

Zalety nalewki czosnkowej i winnej

Czosnek jest naturalnym środkiem przeciwbakteryjnym. Zawiera 17 pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu człowieka, w tym:

• potas;
• german;
• siarka;
• selen;
• magnez;
• wapń.

German wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, pomaga zachować ich elastyczność, zapobiega rozwojowi żylaków. Siarka skutecznie niszczy chorobotwórczą mikroflorę, a selen zwalcza powstawanie wolnych rodników w organizmie. Magnez jest pierwiastkiem niezbędnym do funkcjonowania mięśnia sercowego. Jego niedobór jest często przyczyną rozwoju patologii serca..

Wino winogronowe normalizuje ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu, zapobiega powstawaniu zakrzepów, zapobiega rozwojowi zawału serca, udaru mózgu i miażdżycy. Oczywiście napój przynosi korzyści tylko przy umiarkowanym stosowaniu - nie więcej niż 150 ml dziennie..

Wino czosnkowe to połączenie, które zwiększa korzyści zdrowotne dwóch produktów. Nalewka wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, łagodzi przebieg przeziębień, a nawet wspomaga odchudzanie, gdyż przyspiesza metabolizm. Zwolennicy medycyny alternatywnej twierdzą, że lekarstwo może wyleczyć łącznie sto chorób..

Zakres stosowania wina z czosnkiem

Czerwone wino z czosnkiem jest tradycyjnie używane w celu poprawy zdrowia serca i naczyń krwionośnych, zwiększenia odporności.

Działanie nalewki:

• oczyszcza naczynia krwionośne z cholesterolu;
• stabilizuje ciśnienie krwi;
• wzmacnia mięsień sercowy.

Ponadto nalewka normalizuje mikroflorę bakteryjną, zwalcza procesy zapalne. Nalewka jest skuteczna w leczeniu chorób dróg oddechowych: zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, gruźlicy. Środek ludowy niszczy chorobotwórcze bakterie, ułatwia wydzielanie plwociny i pomaga wyeliminować toksyny.

Białe wino z czosnkiem jest używane rzadziej, ponieważ stężenie składników odżywczych w odmianach czerwonych jest znacznie wyższe. Ta nalewka jest skuteczna przy zaburzeniach trawienia, wzdęciach i zaparciach. Goździki moczy się w białym winie, aby zachować dobroczynne właściwości rośliny. Po takiej obróbce czosnek można długo przechowywać w temperaturze pokojowej..

Przepis na nalewkę z wina czosnkowego

Przed przygotowaniem nalewki należy dokładnie rozważyć wybór czosnku. Głowa musi być napięta, sucha, wolna od pustek i uszkodzeń zewnętrznych. Wskazane jest, aby warzywa były świeże, zebrane pod koniec sezonu, ponieważ podczas przechowywania niektóre korzystne właściwości są tracone..

Wino należy wybierać tylko wytrawne, wzmocnione odmiany o dużej zawartości cukru nie sprawdzą się. Napój musi być całkowicie naturalny, bez dodatku aromatów i konserwantów.

Technologia gotowania

1. Obierz 12 średnich ząbków czosnku.
2. Zmiażdżyć w drewnianej moździerzu.
3. Umieść w ciemnym szkle.
4. Wlej 0,7 litra wina.
5. Uszczelnij pokrywką, nalegaj w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej przez 2 tygodnie, od czasu do czasu potrząsając pojemnikiem.
6. Odcedź i przelej do butelki.

Należy pamiętać, że podczas przygotowywania i mielenia goździków nie należy używać metalowych przyborów kuchennych, ponieważ sprzyja to utlenianiu. Witaminy i minerały ulegają zniszczeniu, czosnek traci swoje dobroczynne właściwości.

Jak wziąć wino czosnkowe

Lecznicze działanie nalewki zwiększa się z upływem czasu, można ją stosować nawet 2-3 lata po przygotowaniu. Produkt przechowywać w chłodnym miejscu..

Kurs przyjęcia trwa miesiąc. Nalewka z czosnku na wino jest przyjmowana regularnie, 1 łyżeczka trzy razy dziennie przed posiłkami. Zaleca się zmieszać produkt z niewielką ilością mleka, aby zabezpieczyć wyściółkę żołądka..

Lista chorób, w których pomaga nalewka:

• patologia sercowo-naczyniowa;
• infekcje wirusowe;
• Zaburzenia metaboliczne;
• słaba odporność;
• choroby ginekologiczne;
• helminthiasis.

Podczas leczenia należy przestrzegać zdrowej diety, wykluczać potrawy smażone i tłuste. Do diety należy dodać świeże warzywa, owoce i pokarmy bogate w białko.

Przeciwwskazania

Wino z czosnkiem nie powinno być spożywane w przypadku alergicznej nietolerancji na którykolwiek ze składników. Produkt jest przeciwwskazany u dzieci i kobiet w ciąży i karmiących piersią..

Niepożądane jest stosowanie nalewki w przypadku następujących chorób:

• przewlekłe zapalenie żołądka i choroba wrzodowa żołądka;
• zapalenie trzustki;
• choroby wątroby i jelit;
• uzależnienie od alkoholu.

Podczas przyjmowania nalewki można zaobserwować skutki uboczne: zgagę, częste oddawanie moczu, tachykardię, zaburzenia snu. Jeśli wystąpi którykolwiek z tych objawów, leczenie należy natychmiast przerwać..

Uwaga! Samoleczenie może być niebezpieczne, przed użyciem skonsultuj się z lekarzem.