Przygotowanie i użycie nalewki szałwiowej na wódkę (alkohol)

W każdej średniowiecznej książce kucharskiej koniecznie wspomniano o przepisie na sos szałwiowy. Nic dziwnego: takie książki pisali uczeni mnisi, którzy dobrze wiedzieli, że to zioło ma korzystny wpływ na trawienie. Współczesne badania potwierdziły wnioski średniowiecznych uzdrowicieli: szałwia nie tylko poprawia trawienie, ale ma również właściwości bakteriobójcze, co zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania w warunkach, gdy ludzie jedli niemyte warzywa i owoce.

Starożytni kapłani egipscy wierzyli, że mędrzec przedłuża młodość i sprzyja poczęciu. W starożytnej Grecji szałwia była nazywana świętym ziołem, które chroni przed śmiercią. Nalewka z szałwii naprawdę pomaga w wielu chorobach.

Lecznicze właściwości szałwii

Obecnie znanych jest ponad 700 gatunków szałwii. Salvia officinalis (Sālvia officinālis, ryc. 1) jest używana głównie do przygotowywania nalewek. Jest ciepłolubna i odporna na suszę. Jest specjalnie uprawiany na terytorium Krasnodaru, na Kaukazie i Ukrainie..

W naturze częściej występuje szałwia łąkowa (Salvia pratensis). Z wyglądu jest podobny do szałwii lekarskiej. Ale u szałwii lekarskiej kwiaty są niebiesko-fioletowe, a szałwii łąkowej ciemnofioletowe, czasami białe lub różowe. Ponadto liście szałwii leczniczej są mniejsze, ale pachną znacznie intensywniej..

Szałwia łąkowa zawiera znacznie mniej składników odżywczych niż szałwia lecznicza. Nalewka z szałwii łąkowej stosowana jest głównie do płukania gardła, okładów na zapalenie korzonków nerwowych i przeciw wypadaniu włosów.

Szałwia zawiera:

• salwin - fitoncyd, naturalny antybiotyk;
• thujon - wyostrza zdolności myślenia i zwiększa koncentrację uwagi;
• kwas chlorogenowy - silny przeciwutleniacz;
• flawonoidy - wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, przyspieszają regenerację i spowalniają procesy starzenia;
• garbniki - mają działanie przeciwzapalne, bakteriobójcze i hemostatyczne;
• witamina C - poprawia odporność, wzmacnia zęby, leczy krwawiące dziąsła, ma właściwości flawonoidowe;
• estrogen jest fitohormonem, który normalizuje metabolizm, krążenie krwi i pocenie się;
• progesteron - pomaga w oczyszczaniu krwi, korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy, zmniejsza bóle przedmiesiączkowe;
• kamfora - łagodzi swędzenie i podrażnienie, łagodzi ból, sprzyja oddzielaniu plwociny;
• witaminy B1 i B3 - pozytywnie wpływają na procesy metaboliczne, normalizują stan układu nerwowego, niwelują skutki stresu;
• miedź, cynk, mangan i inne pierwiastki śladowe niezbędne do funkcjonowania mózgu.

Choroby, w których stosuje się nalewkę z szałwii:

• krwawiące dziąsła;
• strumień;
• zaburzenia trawienne;
• depresja, częste wahania nastroju, zespół chronicznego zmęczenia;
• choroby gardła i dróg oddechowych (z wyjątkiem suchego kaszlu);
• grypa;
• ARI;
• miażdżyca;
• obniżona odporność;
• bóle głowy, zwiększone pocenie się w okresie menopauzy;
• zapalenie korzonków;
• ból stawu;
• wypadanie włosów.

Nalewka z szałwii do gotowania

Do nalewki zbiera się liście szałwii i wierzchołki łodyg z kwiatami. Najlepiej zbierać surowce lecznicze w okresie kwitnienia szałwii: od połowy czerwca do końca lipca. Ale liście zachowują swoją leczniczą moc do końca sierpnia, aż zaczną żółknąć..

Suszoną i posiekaną szałwię można podawać z alkoholem, wódką lub winem. Do spożycia, szczególnie w przypadku chorób żołądka, zaleca się naleganie na szałwię na wódkę, wysokiej jakości oczyszczony bimber podwójnie destylowany lub alkohol medyczny rozcieńczony do 40 stopni. W przypadku problemów ginekologicznych (menopauza, bezpłodność) weź nalewkę z wódki lub czerwonego wina.

Przepis na nalewkę szałwiową na wódkę (bimber)

Aby przygotować nalewkę, będziesz potrzebować:

• 3 czubate łyżki suchej szałwii (50 g)
• 500 ml wódki (bimber, rozcieńczony alkohol).

Szałwia wlewa się wódkę i umieszcza w chłodnym, ciemnym miejscu (ale nie w lodówce), nalega na 30 dni. W pierwszym tygodniu nalewkę wstrząsa się co 2-3 dni. Gotowy lek jest filtrowany przez kilka warstw gazy i przechowywany w miejscu chronionym przed światłem. Okres trwałości nalewki - 3 lata.

Przepis na nalewkę z alkoholu szałwiowego

Składniki:

• 80 g szałwii;
• 500 ml alkoholu.

Nalewkę przygotowuje się w taki sam sposób, jak w poprzednim przypadku. Służy do płukania jamy ustnej w chorobach dziąseł, do okładów. W przypadku miażdżycy, chorób żołądka i chorób ginekologicznych nie zaleca się przyjmowania takiej nalewki..

Przepis na nalewkę z szałwii do wina

Do przygotowania leku używa się wyłącznie naturalnego (w żadnym przypadku nie wzmocnionego) wina. Zabrania się sporządzania nalewki z winem tetrapak: powoduje biegunkę.

Wino wytrawne z czerwonych winogron jest idealne. Nalewka z białego wina winogronowego może wywołać reakcję alergiczną. Wino z czerwonych porzeczek dobrze komponuje się z szałwią (bez dodatku alkoholu).

Aby przygotować nalewkę, którą musisz wziąć:

• 80 g szałwii;
• 1 litr wina.

Lek jest nalegany przez miesiąc w chłodnym, ciemnym miejscu, a następnie filtrowany.

Zastosowanie nalewki z szałwii

Aby wzmocnić odporność, poprawić trawienie, z depresją, zespołem chronicznego zmęczenia, zaleca się pić nalewkę szałwiową na winie zgodnie ze schematem:

• 2 razy dziennie (rano i wieczorem) łyżkę stołową pół godziny po posiłku;
• przebieg leczenia wynosi miesiąc;
• przerwa między kursami - miesiąc;
• możesz wziąć do 3 kursów rocznie.

W przypadku miażdżycy piją nalewkę z szałwii z wódką:

• 3 razy dziennie 20 kropli pół godziny przed posiłkiem;
• kurs przyjęć - 3 tygodnie;
• przerwa między kursami wynosi tydzień;
• zaleca się przeprowadzenie 2-3 kursów pod rząd, następnie przerwa minimum 3 miesiące.

Nalewkę z wódki można zastąpić 1-2 łyżeczkami nalewki z wina.

Podczas leczenia grypy, zapalenia migdałków, ostrych infekcji dróg oddechowych, piją 20-40 kropli nalewki z szałwii na wódkę pół godziny przed posiłkiem. Lek przyjmuje się do całkowitego wyzdrowienia..

W przypadku bólu gardła, mokrego kaszlu przepłukać gardło lekiem. W tym celu łyżeczkę nalewki z wódki rozpuszcza się w szklance wody..

Przygotowują również płyny do płukania ust na choroby zębów i dziąseł. Płucz usta 2 razy dziennie (rano i wieczorem) po umyciu zębów.

Stosowanie nalewki z szałwii w chorobach ginekologicznych

W okresie menopauzy zaleca się wypijać 20 kropli nalewki szałwiowej na wódkę lub 2 łyżeczki nalewki na wino 2-3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem. Kiedy zaczyna się miesiączka, lek zostaje zawieszony, po czym zostaje wznowiony..

W przypadku niepłodności nalewkę z szałwii pije się zgodnie ze schematem:

• bezpośrednio po zakończeniu miesiączki - 20 kropli nalewki z wódki lub 2 łyżeczki nalewki z wina 3 razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem;
• przyjmowanie leku jest przerywane wraz z początkiem owulacji;
• jeśli nie doszło do poczęcia, leczenie wznawia się pierwszego dnia po zakończeniu następnej miesiączki;
• leczenie może trwać 1–2 lata.

Nalewka szałwiowa na wódkę do wcierania i okładów

W przypadku rwy kulszowej i bólu stawów nalewkę szałwiową z wódką (lub rozcieńczoną nalewką alkoholową) wciera się bolesnymi plamami, a następnie ciepło zawija. Inną opcją są kompresy z nalewki z wódki. W przypadku pacjentów o wrażliwej skórze nalewkę rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 1.

W przypadku przeziębienia plecy i klatkę piersiową wciera się nalewką, a następnie zawija się pacjenta.

Nalewka z szałwii na wypadanie włosów

W przypadku wypadania włosów nalewkę z szałwii z wódką wciera się codziennie w skórę głowy. Przebieg leczenia to 3 miesiące.

Inna opcja leczenia:

• 50 g szałwii;
• 250 ml wódki;
• 250 ml octu jabłkowego.

Składniki miesza się, nalega na miesiąc, a następnie nalewkę filtruje się i przechowuje w chłodnym, ciemnym miejscu. Lek intensywnie wciera się w skórę głowy 2 godziny przed myciem, następnie głowę owija się ręcznikiem lub ciepłym szalikiem.

Przeciwwskazania do przyjmowania nalewki z szałwii

Nalewka z szałwii jest silnym środkiem żółciopędnym. Dlatego nie powinny go przyjmować osoby z usuniętym woreczkiem żółciowym. Należy również pamiętać, że lek znacznie obniża poziom cukru we krwi, co czasami powoduje złe samopoczucie..

W zależności od indywidualnych cech organizmu lek może zwiększać lub obniżać ciśnienie krwi. Dlatego nalewka jest równie przeciwwskazana u pacjentów z nadciśnieniem i niedociśnieniem..

Inne choroby, na które nie można przyjmować nalewki z szałwii:

• tachykardia (lek powoduje szybkie bicie serca);
• suchy kaszel;
• padaczka;
• choroba nerek;
• cukrzyca;
• choroba tarczycy;
• endometrioza;
• ciąża (nalewka może wywołać poronienie);
• karmienie piersią (szałwia pomaga zatrzymać laktację);
• choroby onkologiczne, w tym guzy operowane;
• mięśniak;
• policystyczny jajnik.

Przed rozpoczęciem przyjmowania nalewki z szałwii należy skonsultować się z lekarzem..