Whisky balvenie (balveni) i jego funkcje
Każda mieszanka szkockiej whisky oferuje konsumentom unikalne właściwości smakowe, ale są marki, których napoje pozostawiają miłe wspomnienia. Produkty te obejmują whisky Balveni. W alkoholu znanej marki wielowiekowe tradycje i przepisy przeplatały się
Menu
Personel firmy ma piecyki, które wytwarzają specjalne kostki destylacyjne, które służą do uzyskania oryginalnego smaku destylatu. Unikalne są również beczki, w których stoją wszystkie produkty. Wykonuje je zespół doświadczonych kooperantów.
Kolor
Kolekcja Balveni składa się z produktów głównie bursztyn. Jedynie odcień konsystencji jest inny. Od bladego złota do ciemnego bursztynu z drobinkami miedzi..
Zapach
Miód, wanilia, karmel, suszone owoce, przyprawy a wiele innych aromatycznych właściwości pochłonie nawet zepsutego degustatora. Balveni to bogactwo zapachów, których celem jest zaskoczenie i rozpieszczenie konsumenta.
Smak
Mapa gastronomiczna, podobnie jak aromatyczna, jest bardzo różnorodna. Łączy ich tylko uczciwość, okrągłość i długie wykończenie. Chcę delektować się każdym łykiem whisky Balveni.
Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki
Alkomir cieszy się obfitością - whisky single malt - ale denerwuje się dużą ilością podrobionych towarów. Obecnie wiele marek z różnych segmentów cenowych przyciąga uwagę fałszerzy. 15 lat starzenia Balveni i inne produkty wybitnej firmy nie były wyjątkiem. Ich szczerze sfałszowane na wszystkich kontynentach, dlatego konsument musi zwrócić szczególną uwagę na procedurę wyboru. Nie chcąc się przeliczyć przy zakupie mocnej taśmy klejącej, zwróć uwagę na:
- Punkt dystrybucji. Alkohol premium jest dziś sprzedawany wyłącznie w wyspecjalizowanych sklepach z alkoholem lub supermarketach. Nie patrz na przykład whisky Balvani Doublewood 12 lat starzejąca się w straganie lub lokalnym sklepie spożywczym.
- Dekoracja butelki. Jak myślisz, czy producent taśmy referencyjnej zaoszczędzi na etykiecie i jakości butelki? Odpowiedź w tym przypadku jest jednoznaczna! Nie ufaj produktom z logo Balveni, których opakowanie nie spełnia najwyższych standardów jakości. Tylko symetria i brak jakichkolwiek wad.
- Starzejąca się whisky „rozciąga się”. Gęstość Balvenie jest o rząd wielkości wyższa niż zwykła lepkość wody. Resztki napoju wysokiej jakości powinny ściekać wzdłuż ścianek butelki lub szklanki podczas potrząsania. Jeśli ten efekt nie jest, w twoich rękach fałszywy.
- Idealna przejrzystość. Butelka Balveni nie może wykazywać opadów i zmętnienia. Produkty wykonane są z najwyższej jakości składników..
Jak podawać
Jeśli zdecydujesz się wypróbować - prawdziwą whisky - i wybierzesz do tego markę Balveni, przestrzegaj specjalnych zasad degustacji, które mogą znacznie poprawić efekt eksploracji napoju. Podawaj przestarzałą taśmę klejącą jest to możliwe zarówno w markowej butelce marki, jak i wlewa się ją do dekantera. Jako główne kieliszki do wina lepiej jest preferować kieliszki bez nogi z cienkim szkłem. Ich kształt nie ma większego znaczenia, ale grubość szkła może zniekształcać kolor i poziom przezroczystości oryginalnego produktu.
Optymalna temperatura napoju wynosi 18-20 stopni. Przekraczając te granice, poczujesz silny odurzający aromat po przegrzaniu i ograniczony bukiet astronomiczny po hipotermii.
Oprócz powyższego, jeśli planowana jest wspólna degustacja, nie spiesz się, aby wlać napój do szklanek. Daj każdemu zaproszonemu gościowi sam wybierz optymalny tryb próbkowania. Wielu konsumentów, gdy poznają nowy mocny alkohol, lubią dodawać lód do szklanki, używają chłodzących kamieni - kamieni whisky -, czystej wody lub „koksu”.
Z jakimi produktami się łączy
Kupując - najlepszego bourbona - w Ameryce lub preferując Balvenie Doublewood 12 lat starzenia, pamiętaj, że napoje te mogą można łączyć tylko z pieczonym mięsem, dziczyzną, twardym serem i owoce morza. Czasami szkockie degustacje są przeprowadzane z czekoladą i owocami, ale nie dla wszystkich. Idealna opcja na przekąskę do whisky, wielu sommelierów uważa wędzone mięso z czerwonej ryby.
Inne zastosowania
Wypełnienie - szklanki do whisky - przy napojach o długim czasie ekspozycji konsument nie zawsze może liczyć na łagodny smak i przyjemny posmak. Oznacza to, że nawet najlżejsza mieszanka w kolekcji marki, 12-letnia whisky Balveni, po prostu nie może zadowolić konsumenta i wywołać rozczarowanie.
W takich przypadkach napój najlepiej nadaje się do robienia koktajli. Najlepsze miksy oparte na taśmie scotch to Manhattan, Gibson, Rob Roy, Rusty Nail i The Godfather. Mogą być świetnym dodatkiem na każde wakacje, dlatego te koktajle można łatwo znaleźć na liście koktajli wiodących restauracji i klubów.
Jakie są rodzaje tego napoju?
Kolekcja Balveni to produkty na każdy gust. Wśród wytrawnych alkoholi radość znajdą zarówno doświadczeni degustatorzy, jak i początkujący koneserzy mocnego alkoholu. Najpopularniejsze napoje tej marki to:
- Balvenie Doublewood 12 lat. Ma złoty bursztynowy kolor, słodki aromat z nutami miodu i wanilii, a także wyjątkowy smak z wyraźnie słyszalnym cynamonem, orzechową słodyczą i nutami sherry -.
- Karaibska beczka, 14 lat. Alkohol bursztynowo-złoty single malt o mocy 43%. Ma zaokrąglone właściwości gastronomiczne z miodowym odcieniem, na który nakłada się ślad wanilii i kremowego karmelu. Lekki aromat z nutami miodu, jabłek i wanilii.
- Single Barrel 15 Lat. Bursztynowy napój o jasnych złotych odcieniach. W zapachu dominują nuty miodu, wrzosu i dębu. Smak nasycony jest odcieniami dębu, torfu i wanilii.
- Doublewood, 17 lat. Produkt jest złotobrązowy o sile 43%. Aromat nawiązuje do pikantnych odcieni, a smak podoba się subtelności suszonej wiśni i słodyczy wanilii.
Historia marki
Początek kształtowania marki na międzynarodowej arenie alkoholików został złożony w 1892 roku, kiedy William Grant nabył opuszczoną posiadłość Balvenie. Rok później pierwsze młode alkohole pojawiły się do dyspozycji firmy i zaczęły być wykorzystywane do produkcji znanych w Szkocji mieszanek „Granta”. Przez długi czas firma pozostawała w oryginalnej formie, aż w 1923 r. Syn założyciela, John Grant, postanowił rozszerzyć proces produkcji..
Tak powstała firma William Grant & Sons. Całkowita przebudowa gorzelni została ukończona do 1929 r. Podczas drugiej wojny światowej zakład nie przestał działać, ale ilość produkowanego alkoholu była wielokrotnie zmniejszana. Pierwsza butelka single malt Balveni pojawiła się w 1971 roku. Jego twórcą był mikser David Stewart, który przybył do firmy w 1962 roku.
David Stewart - Cavalier z Orderu Imperium Brytyjskiego i stały mistrz mieszania w William Grant & Sons od ponad 50 lat.
Jasny, niezapomniany i drogi
Balveni to taśma klejąca, której smaku nie można pomylić z żadną inną mieszanką po pierwszym degustacji. Jest napoje najwyższej jakości, obejmujący narażenie na alkohole słodowe od 12 lat. Dzięki temu produktowi możesz nie tylko wieczorami rozkoszować się kominkiem z cygarem, ale także traktować zasłużoną publiczność.