Wódka onegin - cechy napojów, cena w sklepach alkoholowych, opinie klientów

Domowe napoje

Rosyjska wódka super premium to osobisty projekt szefa Simple gospodarstwa Maxima Kashirina. Prezentacja odbyła się 4 października 2016 r., Była symboliczna - dokładnie 185 lat po tym, jak Puszkin ukończył powieść w wierszach „Eugeniusz Oniegin”.

Simple jest wiodącym graczem na rosyjskim rynku wina i właścicielem jednej z najbardziej imponujących skrzynek na wino w Europie. Holding ma szeroką sieć sprzedaży w całej Rosji i stworzył usprawniony łańcuch dostaw od europejskich dostawców.

Simple w 1994 roku zostało założone jako firma dystrybucyjna przez dwóch ówczesnych młodych przedsiębiorców Anatolija Korneeva i Maxima Kashirina.

W tym czasie stała się największym rosyjskim importerem i dystrybutorem win, z których większość to Włosi. I jeden z pięciu największych dostawców win francuskich, argentyńskich i południowoafrykańskich.

Według SPARK roczny dochód gospodarstwa wynosi około 6 miliardów rubli.

Działalność Simple ma charakter multidyscyplinarny: oprócz działalności dystrybucyjnej gospodarstwo posiada szkołę sommelier, magazyn z winem Simple Wine News, firmę turystyczną Simple Travel, która organizuje wycieczki gastronomiczne po regionach winiarskich na świecie, a także sieć winiarni - sklepy z winem Grand Cru.

Historia wódki Oniegin

Po prezentacji marki Onegin szef Simple Maxim Kashirin udzielił wywiadu dziennikarzowi Izvestia, w którym opowiedział historię pojawienia się marki.

Jak się okazało, pomysł stworzenia własnej marki przyszedł mu do głowy w 2007 roku, ale kryzys uniemożliwił wdrożenie.

Dlaczego wódka Ponieważ Maxim Siergiejewicz uważa go za tradycyjny rosyjski napój, w przeciwieństwie do wina, koniaku, whisky, którego jakość jest znacznie wyższa w przypadku zagranicznych produktów.

Cały świat słusznie uważa wódkę za część rosyjskiej kultury. Dlatego pan Kashirin ją wybrał.

Decyzję w sprawie nazwy podjął w oparciu o własne przekonanie: konsument nie wybiera smaku, aromatu ani pomysłu, ale emocje.

Wszystkie odnoszące sukcesy marki, te same „Five Lakes” lub „White Birch”, to umiejętnie dobrane emocje. Kameralny, szczery, zrozumiały.

I postanowił wybrać emocję, której podstawą nie jest zimno, jak Grafa Ledoffa, nie status i luksus, jak Russian Diamond czy Empire, nie duchowe brzozy z jeziorami.

Wybrał rosyjski kodeks kulturowy. Puszkin i „Eugeniusz Oniegin” jako encyklopedia rosyjskiego życia. Podczas pracy nad projektem, jak sam przyznaje, „Eugene Onegin” ponownie przeczytał kilka razy. Pavel Kashirin mówi: „Wydaje się, że Puszkin pisał o wielkich wydarzeniach XIX wieku, w rzeczywistości chodzi o nas dzisiaj io coś, co nigdy nie może stać się nieaktualne”.

Cechy marki

Projekt został dopracowany w najdrobniejszych szczegółach przez specjalnie utworzone grupy fokusowe i wdrożony przez międzynarodową agencję brandingową Mildberry.

Inną ilustracją marki są skały Oniegin. Taki jest również pomysł Maxima Kashirina: jeśli rum i whisky są pijane lodem, to wódka tej klasy może być również.

Lekko zauważalna słodycz, okrągłość i przyjemny posmak są wynikiem mistrzowskiej mieszanki i odpowiedniej technologii. Skład napoju jest w pełni opisany na etykiecie: destylat miodu, migdały, białe rodzynki i waniliowa bourbon. Dawka mikroskopowa wynosi 0,15% objętości, ale to ona określiła styl i podkreśliła indywidualność napoju.

Oniegin produkowany jest w małych partiach w destylarni Ulyanovsk Jupiter, sprzedawany w winnicach SimpleWine, dostarczany do HoReCa.

Cechy wódki Onegin

Onegin (40%) to doskonale przezroczysty napój super premium o delikatnym aromacie, w którym ledwo słychać nuty rodzynek i wanilii. Zrównoważony słodki smak jest miękki, a długie wykończenie ma nutę migdałów. Podają wódkę z lodem - jako aperitif i schłodzone do 6-8 ° C do wszelkiego rodzaju przekąsek i dań kuchni rosyjskiej, do dziczyzny, mięsa i ryb.

Omówienie wódki Onegin

Czy lubisz mocne napoje alkoholowe i zwracasz uwagę na procedurę selekcji, preferując wyłącznie produkty o łagodnym smaku i aromacie? Czy jesteś zainteresowany najwyższą jakością i nienaganną opinią od tysięcy konsumentów?

Spójrz na wódkę Onegin, która przez stosunkowo krótki okres istnienia na rynku zdołała nie tylko podbić zaufanie, ale także by oczarować konsumenta niezrównaną charyzmatyczną naturą. Jest to produkt najwyższej jakości z referencyjnymi połączeniami gastronomicznymi i aromatycznymi ukrytymi w każdym łyku..

Czy wiesz? Zespół profesjonalistów z międzynarodowej agencji brandingowej Mildberry pracował nad projektem ekstrawaganckiej butelki, w której Onegin jest dostarczany na rynek.

Charakterystyka degustacji

Znak towarowy Onegin pojawił się na rynku stosunkowo niedawno, ale natychmiast udało mu się głośno zadeklarować ze względu na nienaganną jakość i smak..
Aby wyprodukować ten produkt, specjaliści z zakładu produkcyjnego Jupiter używają czystej wody, wanilii bourbon, wysokiej jakości alkoholu pszennego, destylatu miodu, a także nalewek z suszonych moreli, białych rodzynek i migdałów.
Sam proces produkcyjny obejmuje wielokrotne filtrowanie, co zapewnia alkoholowi niezbędną miękkość.

Kolor

Wizualne działanie napoju oznacza krystaliczną klarowność.

Zapach

Pod względem aromatycznego koloru konsument doceni oryginalne połączenie pętli słodkich migdałów, wanilii, miodu i suszonych moreli.

Smak

Wskaźniki gastronomiczne oparte są na wyrafinowaniu, miękkości i równowadze..

Jak wybrać oryginalny produkt

W trakcie nabywania alkoholu w sklepie, każdy nowoczesny konsument powinien być wyjątkowo uprzejmy i ostrożny, ponieważ udział podróbek na alkarynie szybko rośnie. Musisz zrozumieć, że „dobra wódka” to nie tylko wysoki koszt, ale także szereg innych podstawowych znaków. W szczególności, aby uchronić się przed zakupem podrobionych towarów, wybierając alkohol, należy zwrócić uwagę na:

Spójność W firmie Oniegin nie powinien zawierać żadnych zanieczyszczeń. Jest to całkowicie czysty alkohol o niezrównanej delikatnej naturze. Zmętnienie i osad w tym przypadku są bezpośrednim znakiem fałszowania. Spróbuj także zwrócić uwagę na wskaźniki lepkości. Jeśli potrząśniesz butelką oryginalnym alkoholem, pozostały alkohol spłynie na ścianki pojemnika przez kilka sekund.
Kształt butelki Onegin jest dostarczany na rynek w wydłużonej eleganckiej butelce, której spód został lekko zwężony i podkreślony płynnym przejściem. Wieczko napoju jest wykonane z metalu, a pod nim znajduje się wysokiej jakości dozownik. Na szyi zawsze znajduje się etykieta z informacją o roślinie, w której Onegin jest butelkowany.
Design. Technologowie z Jupiter Production są odpowiedzialni za każdy etap tworzenia swoich produktów, dlatego nigdy nie zobaczysz wad fabrycznych gotowych produktów. Odłamki szkła, kropelki kleju i uszkodzone osłony są wyraźnymi oznakami podrabiania..
Miejsce zakupu Kup wódkę super premium najlepiej w specjalistycznym sklepie. Nie ufaj małym punktom sprzedaży detalicznej, w których nie można uzyskać odpowiednich certyfikatów dla produktów oferowanych do sprzedaży.

Jak podawać

Aby otrzymać jak najwięcej jasne wrażenia Od zapoznania się z premium Onegin staraj się nie lekceważyć podstawowych kryteriów klasycznego wycieku. Podawaj ten alkohol w ściśle płynnej temperaturze 6-8 stopni. Ramy te zostały wybrane z jakiegoś powodu.

Zgodnie z tymi standardami markowy alkohol wykazuje najlepsze właściwości smakowe. Ważne jest również, aby wlać Onegin do małych szklanek, umożliwiając wypicie porcji jednym łykiem. Ponadto, podobnie jak araka z Osetii, lepiej nie od razu gryźć rosyjski produkt, o którym mowa, ale dać mocnemu zespołowi trochę zabawy w krtani.

Z jakimi produktami się łączy

Wódka Eugene Oniegin, jak każda niemiecka wódka, potrzebuje dobrej przekąski.

Z kolei zaniedbanie posiłku jest gwarancją podstępu i prowadzi do szybkiego zatrucia.

Aby temu zapobiec, staraj się podawać mięso, ryby, owoce morza i sałatki do markowego alkoholu. Oddzielne uwaga można podawać do potraw kuchni rosyjskiej.

Czy wiesz? Dziś Simple zatrudnia ponad 1000 specjalistów posiadających odpowiednie wykształcenie w zakresie produkcji wyrobów alkoholowych i winnych.

Inne zastosowania

Decydując się na przekąskę na wódce, zwróć również uwagę na różnorodność serwowania, którą można osiągnąć dzięki zastosowaniu różnych popularnych przepisów na koktajle. Oczywiście alkohol premium lepiej nie przeszkadzać, ale konsumenci mają różne gusta.

Dlatego zapoznaj się z przepisami popularne miksy nigdy nie będzie zbędny. Te przepisy obejmują:

Aleksander Newski,
Biały rosyjski,
Barbara,
Morela codziennie,
Lemoniada Ananasowa,
Arbuz
Aladyn.

Każdy z nich przyczyni się do wieczoru degustacyjnego..

Napoje tej samej klasy i smaku

Marka Onegin nie jest pełna różnorodności, dlatego po zapoznaniu się z markowymi produktami nie znajdziesz szerokiej gamy towarów. Jeśli szukasz różnorodności i chcesz cieszyć się wyłącznie produktami premium, polecam zwracać uwagę na następujących produktach:

Ciroc. Krystalicznie czysty alkohol z lekkimi nutami cytrusów pod względem smaku. Aromatyczna struktura oparta jest na przyjemnych i lekkich nutach owocowych.
Szacunek Rady. Przezroczysty napój o lekkim, wyrafinowanym i niezwykle miękkim wykończeniu. W jego aromatycznych ambicjach można wyczuć przyjemny niuans białego chleba..
Nemiroff Lex. Produkt premium o wyjątkowym smaku i krystalicznej czystości. W aromatycznych wskaźnikach ukryty jest delikatny zarys kwiatów lipy.
Khortytsa De Luxe. Przezroczysty alkohol o jedwabistej i miękkiej konsystencji na podniebieniu. Aromat wyróżnia się kombinacją wiśni i cynamonu.

Czy wiesz? W tej chwili Simple ma jedno z najbardziej wszechstronnych i interesujących portfolio win w Europie..

Tło historyczne

Firma Onegin działa jako producent wódki Simple, która została założona przez Maxima Kashirina i Anatolija Korneeva w 1994 roku. Po raz pierwszy świat zobaczył elitarny alkohol na początku października 2016 r. Rok prezentacji nie był przypadkowy, ponieważ dokładnie 185 lat temu Puszkin ukończył swoją wielką powieść w wierszach „Eugeniusz Oniegin”.

Dziś fabryka Jupiter Production, znana na całym świecie z doskonałej wódki Bajkał, zajmuje się tworzeniem i butelkowaniem napojów. Ta firma ma zaawansowane technologie tworzenia referencyjnych produktów alkoholowych..

Idealny napój na relaks ciała i duszy

Cała kolekcja marki premium Onegin oparta jest tylko na jednym produkcie, ale to nie znaczy, że nie można uzyskać kolorowych i żywych wrażeń z jego konsumpcji.

Oprócz delikatnej i miękkiej natury, która ogarnia już w pierwszych minutach degustacji czystego napoju, konsument może liczyć na wyjątkowo jasne kolory, które pojawiają się, gdy akompaniament gastronomiczny jest odpowiednio dobrany, a także mieszane z różnymi składnikami w procesie tworzenia koktajli.

Ponadto otoczenie, w którym sprzedaje się ten produkt, zasługuje na szczególną uwagę. Ten alkohol jest idealny na masowe spacery i długie wieczorne spotkania ze starym przyjacielem.

Idź dziś do najbliższego sklepu monopolowego w twoim mieście i zdobądź butelkę mocnego alkoholu, który z pewnością zaskoczy Cię niezapomnianym smakiem smakowych kolorów.

Największy dystrybutor wina zaczął produkować wódkę premium

Simple wprowadził na rynek wódkę premium Onegin. Dywersyfikacja portfela powinna pomóc zwiększyć sprzedaż bezpośrednią przy malejącym popycie konsumpcyjnym i tradycyjnej podaży detalicznej.

Informacja, że Simple będzie zaangażowana w wódkę premium, pojawiła się 4 października na firmowym blogu. Podobno jest to osobisty projekt prezesa firmy Maxima Kashirina, a jego premiera poświęcona jest 185. rocznicy dnia, w którym Aleksander Puszkin ukończył słynną powieść wierszem.

Kashirin wyjaśnia, że kupujący „stale pytają” o wódkę. Tymczasem do niedawna firma sprzedawała tylko zagraniczne marki wódki w swojej sieci sklepów SimpleWine..

Według Kashirin, oprócz własnej sprzedaży detalicznej, firma będzie sprzedawać Onegin w ograniczonych ilościach do restauracji i „w wybranych detalicznych sklepach premium”. „Mamy butikowy tom”, mówi biznesmen.

Firma nie ujawnia dokładnych danych liczbowych.

Nowa wódka będzie butelkowana w fabryce Jupiter Uljanowsk, która produkuje również wódkę Bajkał. Przedstawiciel firmy powiązanej z Simple powiedział, że podobnie jak Bajkał, wódka Onegin będzie należeć do kategorii premium - około 800 rubli. na butelkę 0,7 litra.

Rynki wina i wódki nadal spadają. Według CIFRRA w pierwszej połowie 2016 r. Sprzedano w Rosji 48,6 miliona hektolitrów wina i szampana, czyli o 4,5% mniej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Sprzedaż wódki spadła o tę samą kwotę - do 52,7%.
Jednocześnie segment wódki premium ucierpiał mniej. „Jeśli udział segmentu średnio- i niskokosztowego nieznacznie spadł z powodu działalności marek prywatnych, to udział segmentu premium jest stabilny”, mówi Marina Lapenkova, dyrektor ds. Współpracy z globalnymi firmami Nielsen.
Według jej szacunków wódka premium zajmuje 1% rynku w kategoriach fizycznych i 2,8% w kategoriach pieniężnych. Jednocześnie, w przeciwieństwie do innych segmentów pod względem pieniężnym, udział wódki premium w pierwszej połowie 2016 r. W porównaniu do przeszłości nawet wzrósł - o 6%, dodaje Lapenkova.
Według SPARK przychody Simple Company LLC w 2015 r. Wyniosły 7,1 mld rubli. w porównaniu z 6,7 miliarda rok wcześniej. Zysk netto firmy wzrósł prawie siedem razy, z 4,3 miliona do 29,6 miliona rubli..
Tradycyjny handel detaliczny przynosi Simple tylko 40% sprzedaży, powiedział wcześniej Maxim Kashirin w wywiadzie dla Vedomosti. Kolejne 25–27% przypada na HoReCa, reszta na sieć sklepów własnych i sprzedaż bezpośrednią.

Jednocześnie firma aktywnie rozwija bezpośrednią współpracę z restauratorami w regionach, powiedział Kashirin.

„Nawet tracąc gdzieś w dostawach do sprzedaży detalicznej, byliśmy w stanie zwiększyć własną sprzedaż, omijając pośredników”, zauważył.
Zdaniem dyrektora TsIFRRA Vadima Drobiza, dzięki własnej wódce Simple ułatwi negocjowanie wejścia do restauracji. Jego zdaniem firma staje się konkurencyjna wobec takich uczestników rynku, jak Synergy i Ladoga. Obie zaczynały jako spółki wódki, ale później dodały mocne sekcje wina do swojego portfolio..
Restauratorzy, z którymi rozmawiał RBC, są bardziej sceptyczni. Chociaż nowy produkt uzupełnia portfolio, ostateczny sukces projektu w HoReCa zależy od późniejszych działań promocyjnych, powiedział przedstawiciel dużego gospodarstwa restauracyjnego..
Według Arthura Sargsyana, wydawcy przewodnika „Rosyjskie wina” i byłego sommeliera restauracji z Ginza, firma nie otrzyma żadnej szczególnej korzyści: „Wódka to wódka, wino to wino”.
Nikt nie wątpi, że ta wódka jest wysokiej jakości, ale segment wódki w HoReCa jest bardzo specyficzny, a dostęp do instytucji jest możliwy tylko na ogólnych warunkach, zwłaszcza biorąc pod uwagę budżety, które firmy wódkowe płacą za wejście ”.
Oczywiście dodanie wódki do portfela win jest jednym ze sposobów dywersyfikacji działalności w kryzysie, ale nawet najsilniejsi gracze rynkowi w kontekście całkowitego zakazu reklamowania produktów z wódką bardzo trudno jest dziś wprowadzić na rynek nowe marki premium, informuje serwis prasowy firmy „Ladoga Distribution” „.

Przed Simple, podobny precedens na rynku wina miał miejsce w 2012 roku, kiedy grupa firm Luding rozpoczęła produkcję wódki KremlinAward. Produkt skierowany był również do segmentu premium i został umieszczony jako napój na bankietach kremlowskich. Luding odmówił komentarza na temat wyników projektu. Według Vadima Drobiza sprzedaż tej marki mierzy się tylko w setkach butelek.

Przegląd wódki Onegin i jej ceny

Kolejna dość popularna wódka Onegin jest w naszej recenzji. Proponuję zrezygnować ze zwykłych wpisów i od razu zabrać się do pracy..

Omówienie butelki z wódką Onegin

Do przeglądu wziąłem małą butelkę 50 ml lub 0,05 litra. Mimo to koszt 0,5 litra, 0,7 litra i 1 litr (szczególnie w przypadku pakowania prezentów) jest dość duży.

W końcu wystarczy mi zdecydować o tej wódce i podzielić się nią z tobą. Nawiasem mówiąc, butelka jest bardzo ładna. Taki wiarygodny i pełen szacunku. Bardzo zwięzły i przemyślany design.

Nic chwytliwego, krzyczącego, zbyt przyciągającego uwagę. Jak naprawdę cenny w smaku i aromacie napojów.

W ramach wódki Onegin 1831 znamy wodę i alkohol Lux z pszenicy. A tutaj niezwykłe składniki poszły dalej: destylat miodu, napar alkoholowy z lekkich rodzynek, słodkich migdałów i suszonych moreli (suszone morele), a także napar alkoholowy z wanilii bourbon. Wszystkie te cząstki mają oczywiście na celu poprawę smaku i aromatu. Co teraz sprawdzimy.

Smak i aromat wódki Oniegin

A tu na moim stosie była długo wyczekiwana i schłodzona wódka. Najpierw pociągnął nosem. Pachnie alkoholem. I wcale nie jest ostry, jak to często bywa z Luxem. Rzeczywiście w tym przypadku alkohol wytwarza się z pszenicy, z której najłatwiej jest go uzyskać. Ale nie wymyśliłem innych smaków. Tylko alkohol, ale nie twardy lub nieprzyjemny.

Wódka Onegina na początku smakuje, wręcz przeciwnie, nieco ostro. Wtedy czujesz gorkovosti, które jednak są nieco zrównoważone słodyczą. Można zauważyć, że właśnie w smaku pojawiły się wszystkie te napary i destylaty.

Moja recenzja wódki Onegin i jej ceny

W wyniku mojej degustacji wódki, oto co mogę powiedzieć. Bardzo nie podobała mi się ta wódka. Nie ma w niej absolutnie nic złego. Nie ma na co narzekać. To tylko niektóre jasne zalety, których nie znalazłem. Chciałbym też zobaczyć tutaj „Alphę”, która jest bardziej miękka i jeszcze smaczniejsza, zamiast alkoholu „Lux”.

Cena, jak powiedziałem, jest wystarczająco wysoka dla dużych butelek o pojemności 500 ml (0,5 l), 700 mililitrów (0,7 l) i 1 litr. Możesz jednak wypróbować małą butelkę o pojemności 50 ml (0,05 l). Nagle polubisz bardziej niż ja.

„Onegin zwolniony ...”

Firma Maxim Siergiejewicz, która aktywnie przenosi kulturę winiarską do Rosji, nagle wkracza do segmentu producentów wódek z własną marką wódki. Dlaczego miałeś taki pomysł??

Zacznijmy od tego, że w pewnym momencie każdy przedsiębiorca wpadnie na pomysł, że w końcu konieczne jest wyprodukowanie czegoś własnego. Poważnie się rozwinęliśmy, jesteśmy znani na rynku, mamy kontakt z publicznością, znamy ją i rozumiemy. Jesteśmy gotowi do wyprodukowania naszego produktu. Ale co Simple może zrobić w Rosji?

Na przykład wino na terytorium Krasnodarskim?

Od dawna obserwujemy rosyjskie winiarstwo i robimy wiele w tym kierunku, ale wino to bardzo długa i trudna historia. Pracujemy w tym kierunku, nasze wino z pewnością pojawi się u nas, ale ten proces jest powolny.
Chcę teraz stworzyć i pokazać mój produkt. A co pozostaje z rosyjskich napojów? Miód pitny Kwas? Piwo rzemieślnicze? To są bardzo prywatne historie. Nasza historia to wódka.
Tak, wino jest poszukiwane, rośnie i będzie rosło, ale rosyjski historyczny napój, cokolwiek można powiedzieć, to wódka.

Kiedy pomyślałeś o swojej wódce?

W 2007 roku zacząłem myśleć wystarczająco poważnie, ale kryzys w 2009 roku bardzo mnie spowolnił. Wtedy zmieniły się nie tylko ceny, segmenty cenowe się zmieniły, trzeba było czekać, aż nowe status quo zostanie zatwierdzone.
W 2011 r. Nastąpił globalny kryzys związany z licencjonowaniem, który ponownie znacząco zmienił harmonogram projektu.
Wódka nie jest produktem terroir, zakres manipulacji smakiem jest minimalny. Dlatego najważniejsze było znalezienie nazwy i pomysłu. Nawet nie pomysł, ale emocja.
Wszystkie odnoszące sukcesy marki wódek to właściwa emocja. Miałem wiele opcji i opatentowałem wiele z nich. Początkowo nie myślałem o segmencie super premium.
Ale kiedy już zdecydowałem się uruchomić projekt, zdałem sobie sprawę, że nie jesteśmy w stanie opanować rynku masowego, że musimy współpracować z platformą dystrybucyjną, która już istnieje. Następnie wskoczyliśmy do górnego segmentu i zaczęliśmy wyczarowywać.
Segment super premium zajmuje wszystkie 0,5% całego rynku wódki. A gracze tam jeden-dwa i przeliczyli się. Nie mamy problemu z konkurowaniem z konkretnymi markami. Uważamy, że w tej grupie cenowej konsument będzie interesujący, aby zobaczyć alternatywę.

I jak smakować, aby odróżnić wódkę z masowego rynku od super-premium?

Nasi winiarze nie znają swoich win na ślepo. Daj mu wino i pięć innych analogów od sąsiadów - a on już przegrał. Jeśli mówimy o wódce produkowanej w dużych ilościach, to z reguły jest to wódka bardzo wysokiej jakości. Jakość alkoholi jest bardzo wysoka. Ale wtedy zaczynają się niuanse smakowe.

Jak przybyłeś do Oniegina?

Chcieliśmy przekazać emocje, nasze przesłanie, którego podstawą nie jest zimno, nie czystość, nie zwierzęta z ptakami, nie brzozy z jeziorami. Chcieliśmy, aby była głęboko zakorzeniona w rosyjskim kodeksie kulturowym. Chcieliśmy wprowadzić wódkę do rosyjskiej kultury dla tych ludzi, których rozumienie Rosji i rosyjskości opiera się bardziej na ponadczasowych klasykach i pewnej rosyjskiej estetyce.
Nie potrzebujemy flashowania innej marki, flashowanego - i nie ma go. Chcemy stworzyć historię, która będzie podróżować - długo, nużąco i na zawsze, w Rosji, a następnie, być może, do innych krajów. Wszystko to jest w moich myślach. Taka historia musi mieć fundamentalny fundament. Dlatego Puszkin, a więc „Eugeniusz Oniegin”, powieść wierszowana, arcydzieło literatury rosyjskiej i światowej.
Ale cena wciąż tnie konsumenta według statusu?
Wódka super premium nie jest tak wygórowaną ceną. Szampan jest 5 razy droższy. Kiedy Rustam Tariko wypuścił wódkę za 10 USD, wszyscy uważali go za wariata. Ale zrobił to wszystko, otworzył nowy ogromny segment wódek premium. Potem przyszła super premium. Ale ostatecznie nawet najdroższa, luksusowa wódka super premium jest dostępna dla konsumenta..

Objętości są małe, margines jest duży. Super premium w wódce oznacza duże zyski?

Marża tylko w teorii jest duża, ale w praktyce okazuje się, że główną literą jest wartość marki. Wódka premium nie jest sportem, w którym można się wzbogacić. To jest jak łucznictwo zawodowe - płacą też, ale niewiele. Nie twierdzę, że wódka jest dla nas hobby, przyniesie jej grosz wraz z innymi kategoriami.

Butelka, etykieta, pudełko to ta sama emocja. Jak je opracowałeś??

Wszystko na zamówienie, wszystko zgodnie z naszym projektem, korki, kapsułki, etykiety. Zastanawialiśmy się przez wszystko, aż do dźwięku, z którym butelka powinna się otworzyć. Pomysły zostały dopracowane w grupach fokusowych, aby zrozumieć niuanse. Nie, siedzieliśmy za szybą, patrzyliśmy, słuchaliśmy, analizowaliśmy sytuację, wyciągaliśmy wnioski. Kiedy zrozumieliśmy styl, zatrudniliśmy projektanta, który pracował w tandemie.

Czy naprawdę chcesz, aby konsumenci pili Oniegin ze Skał?

Wydaliśmy Onegin Rocks, aby zachęcić konsumentów. Dlaczego mogę pić rum z lodem, ale nie mogę? Dlaczego whisky w barze serwowana jest wyłącznie w roxach, a wódka tylko w kieliszkach? Nic w tym rodzaju. Dobra wódka może być pita w skałach i z lodem.
Nasza wódka jest jak pierwsza truskawka. Nie ma potrzeby wlewania tam cukru. Ostateczne cięcie smaku uzyskuje się dzięki dodatkom. A potem każdy z jego własnych przepisów. To on jest opatentowany i przywiązany do marki.
Spójrz na kontr-etykietę dowolnej wódki, kompozycja jest tam całkowicie odszyfrowana. W Onieginie jest to destylat miodowy, napar z wanilii bourbon, napar z migdałów i białych rodzynek. Razem stanowią 0,15% objętości.
To skąpy tom, ale posmak jest w dużej mierze od niego zależny..

Jak będzie dystrybuowany Onegin? Gdzie go znajdę??

Onegin będzie stał na fretce, w SimpleWine, w innych butikach z winem w całym kraju, które są zainteresowane tym produktem, w wybranych sklepach premium. Mamy wielkość butiku i produkcję ręczną, więc partie będą ograniczone.

Powiedziałeś, że czytałeś wiele razy Eugeniusza Oniegina w ciągu ostatnich kilku lat. Jakie linie przychodzą teraz na myśl?

Puszkin jest pełen niedokończonych zwrotek. I jedna taka zwrotka zaczyna się w trzech wierszach: „Mieli własne spotkania, są na kieliszek wina, są na kieliszek rosyjskiej wódki ...” i to wszystko, są ciągłe kropki. Mamy więc dużo miejsca na kreatywność.