Jak pić szampana i jak jeść
Aby uzyskać jak najlepsze wrażenia z degustacji konkretnego produktu alkoholowego, musisz po prostu zwrócić uwagę na subtelność serwowania go na stole, a także wybór przekąsek.
Menu
- Co pije szampana na etykiecie
- Jak pić słodkiego szampana
- Z czym piją półsłodkiego białego szampana
- Z tym, co piją słodki i półsłodki różowy szampan
- Z czym piją półwytrawnego szampana
- Co piją z brutalnym szampanem
- Opcje przekąsek
- Napoje do picia
- Z czym można rozcieńczać i mieszać
- Ciesz się popularnymi napojami
- Uzyskaj najlepsze wrażenia z każdego łyka
W przeciwnym razie nie będziesz w stanie w pełni odkryć esencji smakujących kolorów nabytego wykwintnego zestawu i poznać jego najlepszy smak i aromatyczne proporcje.
Ponadto oferujemy przydatne informacje o tym, jak prawidłowo podawać szampana i jakie przekąski najlepiej wykorzystać do jego spróbowania.
Konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad i uwzględnienie ogólnie przyjętych kanonów klasycznej znajomości zgromadzenia. Jeśli nie chcesz się przeliczyć przy organizacji nadchodzących degustacji, zalecamy rozważenie następujących niuansów w procesie przygotowania:
- Szklanka. Szampan jest butelkowany w eleganckich kieliszkach do wina z długą wysoką nogą i idealnie przezroczystą strukturą. W takich szklankach można łatwo zbadać kolor napoju i jego oryginalną strukturę wypełnioną dwutlenkiem węgla.
- Temperatura. W żadnym wypadku nie podawaj do stołu ciepłego szampana. Ten alkohol uwielbia zimno i pokazuje swoje najlepiej smakujące kolory wyłącznie w dobrze schłodzonej formie. Temperatura serwowania produktu powinna wynosić około 5-7 stopni. Zwróć szczególną uwagę na metodę chłodzenia. Nie wkładaj napoju do zamrażarki. A co najlepsze, zdobądź specjalne metalowe wiadro, które powinno być wypełnione lodem..
- Czas karmienia. Dobry szampan może być równie doskonały digestif, tak bez zarzutu aperitif. Jest to świąteczny napój, który został zaprojektowany, aby dać najjaśniejsze wrażenia podczas degustacji. Podczas posiłku wprowadzi pożądane emocje do strefy, ale na początku lub pod koniec wieczoru stanie się jego wyjątkową atrakcją.
Co pije szampana na etykiecie
Zgodnie z podstawowymi zasadami etykiety wybór przekąsek do szampana powinien odbywać się na podstawie jego cech. Oznacza to, że początkowo będziesz musiał kupić napój, a dopiero potem wybierz przyzwoity akompaniament gastronomiczny. W takim przypadku, aby nie pomylić obliczeń, zwróć uwagę na ważne niuanse.
Jak pić słodkiego szampana
Ten rodzaj alkoholu dobrze komponuje się z białymi lodami, słodkim ciastem, sernikami, budyniem, galaretką owocową i creme brulee..
Z czym piją półsłodkiego białego szampana
Najlepszym dodatkiem do musującego produktu tego podgatunku będą foie gras. Jest to francuski przysmak, który ma atrakcyjną zawartość tłuszczu i pozwala podkreślić kwaskowość wykwintnego połączenia. Możesz również podawać truskawki ze śmietaną do napojów..
Z tym, co piją słodki i półsłodki różowy szampan
Wszystkie różowe napoje mają oryginalną kwasowość, którą można uznać za idealne uzupełnienie różnych dań mięsnych i kawałków mięsa. Tak więc produkt okaże się doskonały w połączeniu z kaczką, kurczakiem, indykiem, jagnięciną i wołowiną.
Z czym piją półwytrawnego szampana
Najprostszą przekąską tego trunku są orzechy. Jednocześnie bezpretensjonalny charakter produktu czyni go najbardziej wszechstronnym z musujących podgatunków. Można go łatwo połączyć z prawie wszystkimi popularnymi rodzajami akompaniamentów gastronomicznych..
Co piją z brutalnym szampanem
Dobre drogie wino musujące tej kategorii najlepiej połączyć z niezbyt słonym kawiorem, który lepiej wlać do wazonu, aby wygodnie zbierać łyżką.
Opcje przekąsek
Jeśli zdecydujesz się pójść przeciwnie i wybrać napój na podstawie przekąsek dostępnych w lodówce, pamiętaj o następujących kwestiach:
Ser
Jest uważany za tradycyjną przekąskę. Odmiany edam i gouda świetnie nadają się do napojów słodkich, a brie i camembert najlepiej sprawdzą się w przypadku suchych produktów..
Owoce morza i ryby
Jest to typowy dodatek gastronomiczny dla miłośników białego półsłodkiego szampana. Są również często nazywane klasycznymi włoskimi przekąskami..
Gra
Jeśli planujesz podać kaczkę na stół, weź różowe musujące wino, a jeśli na stole jest kurczak, wtedy białe i półwytrawne produkty będą Ci odpowiadać.
Mięso
Różowe zestawienia będą idealnym dodatkiem do wołowiny i wieprzowiny.
Owoce i jagody
Te przekąski nadają się do każdego rodzaju szampana, ale ważne jest, aby pamiętać, że nie wszystkie jagody są równie interesujące w połączeniu z produktami musującymi. Doświadczeni degustatorzy zalecają porzucenie mieszanki produktów z gastronomicznymi płatkami porzeczek i wiśni.
Sałatki Warzywne
Idealne do białych win. Należy pamiętać, że sałatka, która będzie szampanem, w żadnym wypadku nie powinna być doprawiona majonezem. Tylko oliwa z oliwek.
Migdały i orzechy
Ta różnorodność przekąsek jest idealna do wszystkich napojów suchych i półwytrawnych..
Grzyby
Są idealną przekąską do wytrawnych rodzajów wina musującego. Możesz także wypróbować je z półwytrawnym, ale konsumenci rzadko lubią to połączenie..
Sushi
Prawie wszystkie potrawy kuchni orientalnej dobrze komponują się z wytrawnymi odmianami wina musującego i słabo z deserem.
Napoje do picia
Studiując szczegółowo opcje tego, co piją i jak jeść szampana, należy zwrócić uwagę na fakt, że te produkty alkoholowe można mieszać z innym alkoholem tylko w koktajlach i biorąc pod uwagę obecność niektórych składników.
Samodzielne mieszanie ich w różnych proporcjach z innym alkoholem nie jest tego warte, ponieważ te bezmyślne działania doprowadzą nie tylko do utraty smaku, ale także do poważnego efektu zatrucia.
Jedyną rzeczą, którą eksperci zalecają konsumentom, którzy nie mogą cieszyć się winami musującymi przez cały wieczór, nie jest obniżenie stopnia. Po szampanie zawsze wybieraj alkohol o większej mocy..
Z czym można rozcieńczać i mieszać
Aby uzyskać najbardziej różnorodne wrażenia z musującej degustacji, zwróć uwagę na koktajle, które zdobyły zaufanie jak największej liczby odbiorców z całego świata. Napoje te można bezpiecznie przypisać czerni i bieli, Martini Royal, Champagne Ice, Bellini i Mimoza. Każda z powyższych mieszanek zapewni Ci niezwykłe wrażenia podczas procesu degustacji, a tym samym znacznie poszerzy zakres wiedzy w dziedzinie alkoholu.
Ciesz się popularnymi napojami
Przed wyborem przekąsek do szampana należy zwrócić szczególną uwagę na zakup napoju, który wypijesz. Aby nie stracić wyboru, spróbuj zaufać markom, które są dziś bardzo popularne. Jednocześnie jasnymi przedstawicielami segmentu, którzy z pewnością nie zawiodą podczas degustacji, są:
- De faveri Prosecco Brut di Valdobbiadene. Blady słomkowy alkohol o atrakcyjnym odcieniu białej brzoskwini, jabłka i aromatycznych kwiatów. Smak unosi się wraz z odświeżającymi płatami owoców..
- —Moet— i Chandon Brut Imperial. Elegancki żółty słomkowy kolor z delikatnymi złotymi odcieniami. Jego aromatyczne właściwości oparte są na kwiatowych, cytrusowych i mineralnych odcieniach, a smak jest wyraźnie słyszalny w przypadku brzoskwiń, gruszek, jabłek i agrestu.
- Bolle Półsłodkie Złoty napój o wspaniałym owocowym smaku. Aromatyczne ambicje wyrażone lekką brzoskwinią i gruszką.
- Ruinart Blanc de Blancs. Złocistożółta cera o bogatym aromacie, w której dominują cytrusy, zmieszane z nutami grzanek, białych kwiatów, migdałów i brzoskwiń. Smak oparty jest na odcieniach miodu z zaokrąglonymi konturami..
Uzyskaj najlepsze wrażenia z każdego łyka
Nie zapomnij o możliwości uzupełnienia degustacji wykwintnymi gastronomicznymi i aromatycznymi konturami. Zdobądź popularne produkty znanych marek i wybierz idealny dodatek do nich w postaci pachnących i delikatnych przekąsek.
Za pomocą prostych wzorów możesz łatwo odkryć jego najjaśniejsze cechy organoleptyczne w każdym zakupionym błyszczącym zestawie.