Recenzja dark rum
Odpręż się alkoholem, który od pierwszych chwil degustacji może nadać niesamowity smak i aromat! Ciemny rum
Menu
Kolor
Wizualne właściwości alkoholu zależą bezpośrednio od liczby lat starzenia. Im bardziej napój będzie przechowywany w dębowej beczce, tym będzie ciemniejszy.
Zapach
Aromatyczne właściwości alkoholu są bezpośrednio określone przez formuły stosowane przez niektórych producentów. Cechą jednoczącą wszystkich przedstawicieli tego segmentu jest silny udział przypraw i przypraw w pióropuszach.
Smak
Gastronomiczne kształty rozpieszczają lekką słodyczą, którą można również ozdobić nutami owoców, przypraw i przypraw. Wszystko zależy od producenta..
Jak wybrać markowy alkohol
W dzisiejszym procesie nabywania alkoholu każdy konsument powinien zachować szczególną ostrożność. Trudno jest kupić dobry ciemny rum z powodu dużej ilości podróbek.
Musimy dokładnie zbadać każdą butelkę, sprawdzając ją pod kątem obecności głównych oznak podróbki. Co więcej, jeśli nie chcesz się przeliczyć przy wyborze alkoholu i interesują Cię naprawdę wysokiej jakości opcje ciemnego alkoholu, zalecamy rozważenie następujących kwestii przy zakupie:
- Miejsce przejęcia. Kupuj napoje na osobiste degustacje tylko w wyspecjalizowanych sklepach z alkoholem i supermarketach. W tym przypadku należy unikać sugestii lokalnych sklepów spożywczych i straganów. Staraj się dawać pierwszeństwo punktom sprzedaży, w których klient może dostarczyć certyfikaty dla całego asortymentu produktów na pierwsze żądanie.
- Jakość opakowania. Butelki markowego alkoholu powinny być bez zarzutu. Współcześni producenci wyposażają swoje zakłady w precyzyjne linie rozlewnicze, co wyklucza możliwość wad fabrycznych niektórych partii alkoholu. W związku z tym na markowych butelkach nie znajdziesz odłamków szkła, natłuszczonych wytłoczeń, uszkodzonych nakrętek, wycieków kleju i innych wad.
- Oryginalny design. Wybierając mocny alkohol, nie zapomnij odwiedzić oficjalnych stron producentów. Na ich stronach dowiesz się, jak powinien wyglądać oryginalny ciemny rum.
- Pieczęć akcyzy Podczas odprawy celnej cały zagraniczny alkohol jest oznaczony podatkiem akcyzowym. Brak tego znaku ochronnego powinien budzić wątpliwości co do autentyczności alkoholu..
- Struktura alkoholu. Markowe napoje są nienagannie czyste. Ich konsystencja nie powinna zawierać żadnych zanieczyszczeń i osadów. Wszelkie nowotwory mówią o niskiej jakości produktu. Takich produktów najlepiej unikać.
Jak pić ciemny rum
Dobry ciemny rum najlepiej spożywać po posiłku jako deser. To wtedy manifestuje swoje najjaśniejsze kolory organoleptyczne. Jednocześnie nie warto schładzać napoju; po prostu dodaj kilka kostek lodu do swojego smaku. Jeśli chodzi o opakowanie, do degustacji preferuj przezroczyste - kieliszki koniaku - lub szklanki do whisky. W tym pojemniku na pewno nauczysz się oryginalnego koloru zakupionego napoju i poznasz wszystkie subtelności jego aromatu.
Z jakimi produktami się łączy
Idealną przekąską na ciemnego napoju w dobrym wieku są pomarańcze posypane mielonym cynamonem. Możesz także wypróbować mocne połączenie w połączeniu z czekoladą, melonem, wiśniami i ananasem. Lepiej nie podawać tłustych i obfitych potraw z produktem, ponieważ jego słodki charakter zostanie zniekształcony.
Koktajle z ciemnego rumu
Jedną z najjaśniejszych zalet ciemnych przedstawicieli tego segmentu jest jego wszechstronność w procesie mieszania z wieloma dodatkowymi składnikami. Na bazie alkoholu możesz stworzyć wiele popularnych koktajli o wybitnych kolorach smakowych..
Do najciekawszych mieszanek na bazie alkoholu należą: Brown Derby, Bolero, Anna`s Desire i Riot. Każdy z tych koktajli ma swój urok i daje niepowtarzalne doznania smakowe przy pierwszych łykach.
Popularne marki ciemnego rumu
Chcąc zasmakować naprawdę nietrywialnych kolorów organoleptycznych, zapoznając się z segmentem napojów omawianym w tym artykule, spróbuj zwrócić uwagę na produkty znanych marek. Tylko w ten sposób możesz w pełni odkryć esencję badanego alkoholu. Doskonałymi przykładami przedstawicieli segmentu są:
- Zacapa Centenario Solera Grand Special Reserve XO. Złoto-czerwony alkohol z atrakcyjnym aromatycznym bukietem opartym na nutach prażonych orzechów, marcepanu i skórki pomarańczowej. Smak oparty jest na nienagannych odcieniach suszonych owoców, czekolady, imbiru i mango..
- Santiago de Cuba Extra Anejo. Alkohol ciemnobursztynowy z gładkimi konturami czekolady, wanilii, tytoniu, irysa w aromacie. Fundacja gastronomiczna opiera się na atrakcyjnych odcieniach irysa, przypraw i wanilii..
- Żeglarz jerry Przyprawione Bursztynowo-złoty alkohol z rozpoznawalnym aromatem cynamonu, irysa i wanilii. Smak opiera się również na ciepłych konturach cynamonu i wanilii, ale z nutą gałki muszkatołowej.
- Ząb rekina Złoto Alkohol w kolorze bursztynu z nutą miodu i wanilii. Aromatyczne kontury nadają słodyczy miodowi z niewielką ilością drewna.
Tło historyczne
Według licznych badań pierwsze prekursory rumu pojawiły się w starożytności na terytorium Indii w Chinach. Tam po raz pierwszy zaczęli przygotowywać mocne napoje na bazie trzciny cukrowej. W tym samym czasie klasyczna i znana manifestacja Romów pojawiła się dopiero w XVII wieku na Karaibach. Miejscowi niewolnicy zauważyli wówczas, że melasę łatwo poddaje się fermentacji w alkohol, a po destylacji cieszy się jej wyjątkowym lekkim smakiem i niezwykle silną naturą..
Czy wiesz? Niektórzy producenci sprytnie i konkretnie dodają barwniki do białego rumu, co nadaje mu inny wygląd. Jednocześnie dość łatwo jest odróżnić taką podróbkę.
Odbierz napoje na każde wydarzenie
Ciemny rum - doskonały alkohol o wybitnych kolorach organoleptycznych. Są to sezonowane napoje, spośród których na pewno wybierzesz własny przykład doskonałego smaku i aromatu.