Rum kontrabando (przemyt) i jego funkcje
Wielopłaszczyznowy świat alkoholu umożliwia współczesnemu konsumentowi delektowanie się ekskluzywnymi mieszankami o nietrywialnych właściwościach aromatycznych i smakowych. W rzeczywistości dzisiaj każdy degustator zainteresowany nowymi doświadczeniami może wybrać dla siebie oryginalny napój, który zaspokoi jego różnorodne potrzeby..
Menu
Rum przemytniczy w tym przypadku jest doskonałym przykładem opcji alkoholowych, które zaskoczą nawet doświadczonego degustatora swoją oryginalnością. Znakomity aromat, niepowtarzalny smak i niezapomniany długotrwały posmak są nieodłączne. Każdy miłośnik mocnych mieszanek powinien spróbować..
Trzcina cukrowa jest wykorzystywana do wytwarzania produktu, który jest nadal zbierany ręcznie przez pracowników firmy. Ponadto do wytwarzania produktów wykorzystujących sok uzyskany wyłącznie z dolnej części łodygi. Ekstrakt alkoholi odbywa się w dębowych beczkach. Jeśli chodzi o siłę produktu, wynosi 38%.
Kolor
Konsystencja mieszanki ma jasny złoty kolor, który wyróżnia się na tle innych analogów, które zawierają alkohole o starzeniu dłuższym niż 5 lat.
Zapach
Aromatyczna równowaga przemytu opiera się na nutach wanilii w połączeniu z kokosem i owocami tropikalnymi.
Smak
Smakowe ambicje tego napoju ujawniają cienkie drewniane pióra w połączeniu z wyrazistymi nutami owoców tropikalnych.
Jak odróżnić oryginał od podróbki
W procesie wyboru mocnego alkoholu alkoholowego każdy nowoczesny konsument powinien zachować szczególną ostrożność. Nawet w przypadku produktów takich jak przemycony rum Dominikany, zakupionych w licencjonowanych sklepach, z pewnością nie masz pewności, że nie posiadasz podrobionych produktów. Jedyną rzeczą, która dziś może uratować prawdziwego konesera mocnych mieszanek przed nieuzasadnionym nabyciem, jest uważne podejście do podstawowych oznak jakości alkoholu, a mianowicie:
- Kształt i konstrukcja butelki. Przemyt odbywa się w oryginalnej okrągłej butelce o pojemności 0,7 litra. Niemal na całej długości butelki znajduje się duża etykieta, na której znajduje się wiele napisów wskazujących na długi czas ekspozycji produktu, napisy są przekreślone czarną pieczęcią CONTRABANDO. Jest to swego rodzaju udany ruch marketingowy, który firma produkcyjna wykorzystała wiele lat temu do reklamowania swojego produktu. Jeśli chodzi o jakość, jak każda inna droga marka rumu, napój jest dostarczany w nienagannym opakowaniu, na którym nie powinno być żadnych wiórów, zdeformowanych pokryw, śladów kleju lub nierównych etykiet.
- Czystość. Kubański, wietnamski, jamajski rum - bez względu na to, jaki produkt wybierzesz, pamiętaj, że jest koniecznie wykonany z wysokiej jakości składników. A to oznacza, że pojawienie się zmętnienia i osadu w mieszankach jest niedopuszczalne!
- Gęstość. Starzejący się alkohol musi mieć oleistą bazę. Efekt ten można sprawdzić za pomocą zwykłego wstrząsania, po którym pozostała część napoju powinna spłynąć ze ścianek pojemnika na kilka sekund do całkowitej masy.
Jak podawać
Podczas serwowania rum kubański polegać na klasycznych zasadach degustacji. Gwarantujesz, że będziesz w stanie uchwycić wszystkie nuty smaków i aromatów napoju.
Optymalna temperatura do przemytu wynosi 18 stopni.. W tej temperaturze napój wykazuje najlepsze właściwości smakowe. Najlepiej jest cieszyć się produktem z nisko przezroczystych okularów bez nogi. Jednocześnie lód i czysta woda muszą być przygotowane do samej degustacji. Te dwa składniki pozwolą ci rozcieńczyć mocną mieszankę bez szkody dla jej smaku..
Z jakimi produktami się łączy
Kupiliśmy rum Contraband 5 lat dojrzewania na osobistą wieczorną degustację i zainteresowaliśmy się kwestią przekąsek? Zwróć uwagę na wszechstronność osłony przeciwsłonecznej. W rzeczywistości można mu podać dowolny dodatek, od pieczenia po owoce morza. Ten napój wyróżnia się również deserami i owocami..
Inne zastosowania
Ograniczona równowaga gastronomiczna napoju z przemytu pozwala na aktywne korzystanie z niego przy tworzeniu wykwintnych koktajli. Najciekawsze mieszanki z tym podkładem to Cojito, Rum Runner, Yellow bird, Runs for President, Negra Shot, Mulata Daiquiri, Mojito Energy, Oak & Cola, Trinidad de Cuba i Cuba Libre.
Napoje tej samej klasy i smaku
Kolekcja produktów przemytniczych nie oddaje się różnorodności. Produkt jest prezentowany tylko w jednej wersji. Ponadto, jeśli szukasz jakości Rum dominikański i nie znaleźli tego alkoholu na półkach w swoim sklepie z alkoholami, nie powinieneś się denerwować, ponieważ na rynku jest wiele innych ciekawych napojów z tego regionu, a mianowicie:
- Matusal Soler 7 lat starzenia. Ma złoty kolor, pikantny aromat i wyraźne nuty karmelowo-dębowe w smaku.
- Cayo Grande Club Blanco. Przezroczysty alkohol o przyjemnym aromacie rodzynek i dębu. Wanilia, suszone migdały i gorycz drewna znalazły odzwierciedlenie w jego właściwościach smakowych..
- Ron Barcelo Anyejo. Ciemnozłota mieszanka z wielowarstwowym aromatem, w której stopniowo ujawniają się ślady orzecha włoskiego, toffi, karmelu i spalonego dębu. Podstawy gastronomiczne obejmują wanilię, orzechy i przyprawy.
Tło historyczne
Dzisiaj producentem dominikańskiego przemytu rumu jest Luis Caballero, ale nie zawsze tak było. Pojawienie się tej marki ma dość żywą i interesującą historię, której początki sięgają 1988 roku, ale kiedy Notarius Fernando Mora, relaksując się na słonecznej Dominikanie, przypadkowo skosztował nienazwanego napoju zakupionego w małym sklepie. Hiszpan tak go lubił, że wracając do domu, zabrał ze sobą jeszcze kilka butelek tej cudownej mieszanki.
Następnie przyjaciele notariusza, po przetestowaniu tego cudu, postanowili również odwiedzić słoneczny region, aby się zrelaksować i zdobyć alkohol w celu odebrania. Przez długi czas produkt wędrował z Dominikany do Hiszpanii, systematycznie poszerzając grono wielbicieli, dopóki nie wypróbował go Luis Enrique Caballero Dominguez, menedżer Luisa Caballero S.A., również bardzo mu się podobał i postanowił dowiedzieć się, kto nadal robi ten napój.
Okazało się, że firma Oliver & Oliver, utworzona na początku lat 90. XX wieku, wylewa mieszankę, a pierwsza partia tej mieszanki została wydana w 1997 roku. W 2012 r. Luis Caballero S.A. przejmuje Oliver & Oliver, co daje mu możliwość szybkiego podbicia międzynarodowej areny.
Tylko 30% produktów Oliver & Oliver jest eksportowanych. Reszta jest dystrybuowana w kraju. Jednocześnie modne jest znajdowanie przemyconego rumu w ponad 30 krajach świata..
Ciesz się każdą minutą degustacji
Kolekcja przemytu rumu nie jest imponującą różnorodnością, ponieważ konsument czeka tylko na jedną oryginalną mieszankę. Niemniej jednak nie oznacza to, że nie można uzyskać najbardziej żywych i interesujących wrażeń z jego degustacji. W praktyce ta mieszanka jest kupowana w kolekcjach osobistych jako podstawa długich degustacji lub tworzenia pysznych koktajli..