Przegląd wina musującego

Kupując napoje z okazji ważnego wydarzenia, każdy nowoczesny konsument zwraca uwagę na wino musujące. I nie jest to zaskakujące, ponieważ ten wyjątkowy segment napojów to kolorowa odmiana, która może oczarować nawet najbardziej skrupulatnego degustatora.

Wśród przedstawicieli tych produktów na pewno znajdziesz produkty, które spełnią twoje wymagania zarówno pod względem smaku, jak i aromatu.

Jaka jest różnica między szampanem a winem musującym

Jaka jest różnica między szampanem a winem musującym:

• Dzisiaj możesz nazwać szampana tylko tymi produktami, które zostały wyprodukowane we Francji, w regionie Szampanii.
• Napoje musujące są wytwarzane z szerokiej gamy odmian winogron, a jednocześnie można je monosortować lub mieszać. Prawdziwy francuski szampan jest wytwarzany z niektórych odmian winogron..
• Musujące opcje trwają co najmniej 15 miesięcy, podczas gdy ich francuscy odpowiednicy muszą starzeć się przez co najmniej 18 miesięcy.

Jak kupić oryginalny produkt

Pomimo różnic między szampanem a winem musującym, powinieneś wybierać te produkty z najwyższą uwagą, w oparciu o podstawowe oznaki wysokiej jakości alkoholu. W przeciwnym razie możesz zepsuć wieczór degustacyjny drinkiem o nieatrakcyjnych właściwościach organoleptycznych. W szczególności w procesie selekcji należy wziąć pod uwagę następujące niuanse:

• Miejsce przejęcia. Kupuj markowe napoje tylko w supermarketach lub w wyspecjalizowanych sklepach z alkoholem. Statystyki pokazują, że w sklepach spożywczych, straganach i innych podejrzanych punktach sprzedaży konsumentom często oferowane są podróbki.
• Struktura płynna. Zastrzeżony produkt musi być idealnie czysty, wolny od zanieczyszczeń i osadów. Wszelkie zewnętrzne elementy w konsystencji powinny wzbudzać podejrzenia co do autentyczności i jakości kompozycji.
• Design. Ze względu na zastosowanie najlepszego sprzętu współcześni producenci nie pozwalają na sprzedaż produktów z wadami fabrycznymi. Dlatego na licencjonowanym pojemniku nigdy nie spotkasz kawałków szkła, smug kleju, nierównomiernie umieszczonych etykiet i innych nieprzyjemnych niuansów. Nawet w produktach z niedrogiego segmentu cenowego czeka na Ciebie nienaganna konstrukcja.

Jak podawać

Wino musujące, podobnie jak dobry klasyczny szampan, powinno być podawane przy stole, biorąc pod uwagę podstawowe zasady degustacji tych napojów. W szczególności rozlanie produktu należy przeprowadzić w przezroczystych szklankach na cienkiej nodze i zwężonej szyi.

W tych kieliszkach możesz odkryć wykwintny kolor wybranego zestawu win, a także zapoznać się z jego głównymi frakcjami aromatycznymi. Szczególną uwagę należy zwrócić na temperaturę..

Podawać napoje powinny być dobrze schłodzone, około 6-8 stopni. Przy takich standardach alkohol zyskuje zaokrąglony smak i jasny, zrównoważony bukiet aromatów.

Z jakimi produktami się łączy

Owoce, plastry sera, sałatki, owoce morza, desery i jagody są uważane za idealne przekąski do wina musującego. Ponadto akompaniament gastronomiczny dobierany jest indywidualnie dla każdego zestawu. Dlatego przed wybraniem przekąski musisz przestudiować główne cechy danego napoju.

Inne zastosowania

Jak pokazuje praktyka, większość win musujących zachwyca konsumentów niesamowitymi wskaźnikami smaku nie tylko podczas degustacji w czystej postaci, ale także podczas tworzenia koktajli.

Dlatego wybierając dobre wino na nadchodzące wydarzenie, możesz zapewnić sobie najbardziej żywe i interesujące wrażenia. Do popularnych koktajli należą Tintoretto, Bellini, Cold Duck i —Kir Royal—.

Rodzaje win musujących

Nowoczesny rynek napojów alkoholowych jest gotowy zadowolić każdego konsumenta imponującą ilością napojów musujących o wyjątkowych właściwościach smakowych. Ponadto, jeśli nie chcesz pomylić się z wyborem produktów alkoholowych do dzisiejszej degustacji, zalecamy zwrócenie uwagi na następujące popularne produkty podczas procesu akwizycji:

• Franciacorta Brut DOCG. Wino wytrawne musujące o złotym kolorze i wspaniałym aromacie, w którym idealnie komponują się pętle niespliku, cytrusów i nugatu. Charakterystyka smaku zachwyca miękkimi kremowymi niuansami.

• —Santo Stefano— Rose Amabile. Półsłodkie wino musujące o nasyconym różowym kolorze z eleganckim aromatycznym bukietem składającym się z półtonów dzikich jagód. Wyczuwalne są ambicje smakowe z delikatnym zrównoważonym połączeniem owoców i jagód.
• Kreml - Brut. Rosyjskie wino musujące o lekkim złotym odcieniu i atrakcyjnym kwiatowym aromacie. Smak wyraża nuty dojrzałych owoców..

• Asti —Mondoro—. Ma delikatny złoty kolor i jasny bukiet, w którym wyraźnie widać udział winogron muszkatołowych i kwitnących winorośli. Podstawa gastronomiczna oparta jest na lekko namacalnej brzoskwiniowej ścieżce, ozdobionej oryginalną kwaskowością.

Tło historyczne

Wiele osób błędnie wierzy Dom Perignon przodek wina musującego, ale tak nie jest. Według zachowanych zapisów z 1531 r. Pierwsze oryginalne białe wino z „iskrą” opactwa benedyktynów St. Hilaire. Miejsce narodzin szampana i wszystkich win musujących można bezpiecznie nazwać regionem Limou, położonym w południowo-wschodniej Francji.

Czy wiesz? Twórcami solidnej butelki i korka do napojów musujących są Brytyjczycy.

Ciesz się każdą chwilą degustacji

Wina musujące to okazja dla każdego konsumenta do stworzenia prawdziwie świątecznego nastroju na każdym wydarzeniu, niezależnie od tego, czy jest to rocznica, ślub czy urodziny z najlepszymi przyjaciółmi. Wszystko dzięki wyjątkowej „musującej” naturze i różnorodności pod względem właściwości organoleptycznych. W rzeczywistości, zwracając uwagę na ten segment produktów, na pewno znajdziesz idealny dodatek alkoholowy do konkretnego wydarzenia tematycznego.