Klasyczny przepis i opcje przygotowania koktajlu northern lights w domu

Northern Lights - prosty i niedrogi koktajl o łagodnym smaku. Opiera się na wódce i szampanie, dzięki czemu można się szybko z niego upić. Istnieje wiele przepisów na taki koktajl..

Klasyczny sposób

Robienie drinka według klasycznej receptury nie jest trudne. Ten przepis nie jest do gustu wszystkim, więc został zmodyfikowany przez inne składniki. Sprawiają, że napój jest przyjemniejszy i bardziej miękki..

Skład i proporcje: aby zrobić koktajl zgodnie z klasyczną recepturą, musisz wziąć 1 część wódki i 2 części szampana.

Jak gotować w domu?

Aby napój miał niezbędny smak, konieczne jest prawidłowe wymieszanie składników. Algorytm gotowania:

  1. Silny alkohol wlewa się do szklanki.
  2. Do szampana dodaje się długą łyżkę.
  3. Plasterek pomarańczy lub innych owoców cytrusowych służy jako dekoracja.

Jeśli wypijesz wszystkie składniki osobno, nie będzie pożądanego smaku i efektu. Ze względu na to, że silny alkohol łączy się z gazem obecnym w szampanie, zatrucie następuje bardzo szybko. Nie będziesz mógł za dużo wypić takiego alkoholu..

Sugerujemy obejrzenie filmu na temat przygotowania koktajlu Northern Lights w domu:

Prosty przepis ludowy

Do przygotowania koktajlu według popularnego przepisu możesz użyć dowolnego rodzaju szampana. Wymagane będzie 100 ml szampana i wódki.

  1. Przed przygotowaniem zaleca się schłodzenie szkła.
  2. Najpierw nalewa się wódkę, a dopiero potem dodaje się wino musujące.
  3. Składniki delikatnie miesza się.

Wariacje

Istnieje wiele różnych wariantów koktajlu Northern Lights.. Aby przygotować napój alkoholowy według nowoczesnej receptury, należy użyć Finlandia Grapfruit i Prosecco. Ta kombinacja pozwala inaczej otworzyć smak koktajlu. W razie potrzeby główne składniki można zastąpić innymi odpowiednikami w budżecie.

Nowoczesna opcja

Kompozycja nowoczesnych zorzy polarnej:

  • wódka - 40 ml;
  • Prosecco - 100 ml;
  • rozmaryn - 1 gałąź;
  • płynny miód - 15 ml;
  • skórka z cytryny - 1 szt .;
  • kostki lodu - 300 g.
  1. W pojemniku, w którym koktajl będzie mieszany, konieczne jest umieszczenie i ugniatanie gałęzi rozmarynu.
  2. Do tego należy dodać miód i wódkę..
  3. Lód jest dodawany do podstawy, wszystko jest dokładnie wymieszane.
  4. Zaleca się wlewać napój do szklanki przez sitko.
  5. Za pomocą łyżki koktajlowej dodaje się szampana. Powinna to być jedna warstwa..
  6. Skórka z cytryny służy do dekoracji.

Według radzieckiej receptury

Aby przygotować zorzę polarną zgodnie z sowiecką receptą, zaleca się użycie brutalnego lub półsłodkiego szampana.

Cukier można zastąpić miodem, ale napój może stać się mętny.

Co to jest koktajl według radzieckiej receptury:

  • wódka - 50 ml;
  • szampan - 150;
  • miękisz lodowy - 150 g;
  • cukier - 1 łyżka.
  1. W osobnym pojemniku musisz połączyć wódkę z cukrem.
  2. Należy dokładnie wymieszać, aby wszystkie kryształy rozpuściły się.
  3. Okruchy lodu wlewa się do kieliszka koktajlowego i dodaje wódkę.
  4. Wino musujące płynie z góry cienkim strumieniem.
  5. Wszystkie składniki należy delikatnie wymieszać..

Na bazie domowej wódki mandarynkowej

Dość często zorza polarna przygotowywana jest na bazie domowej wódki mandarynkowej. Główne proporcje i dodatkowe elementy:

  • Prosecco - 100 ml;
  • wódka mandarynkowa - 40 ml;
  • rozmaryn - 5 g;
  • skórka z cytryny;
  • kostki lodu.

Koktajl przygotowywany jest według tradycyjnej receptury..

Z droższymi komponentami

Istnieje również wariant zorzy polarnej z droższymi komponentami:

  • Kanadyjska whisky - 60 ml;
  • sznaps brzoskwiniowy - 0,5 ml;
  • sok pomarańczowy i żurawinowy - 50 ml;
  • lód.
  1. Whisky zmieszana z sznapsami i sokiem. Najlepiej stosować świeżo wyciśnięty.
  2. Lód wlewa się do szklanki i wszystkie elementy są wlewane.
  3. Możesz ozdobić napój plasterkiem cytryny.

Z dżinem

Za pomocą ginu można wytwarzać zorzę polarną. W takim przypadku wymagane są następujące elementy:

  • dżin - 35 ml;
  • białko jaja;
  • likier kremowy - 20 ml.
  1. Białko jaja należy wstępnie umieścić w niewielkiej ilości wody.
  2. Wszystkie składniki są dokładnie mieszane i wlewane do szklanki.

W większości współczesnych przepisów na zorzę polarną istnieje wiele dodatkowych składników, które sprawiają, że napój jest przyjemny i pachnący.

Koktajl Aurora Borealis to raczej stary napój z prostymi składnikami. Aby uprzyjemnić jego smak, zastosowano szereg dodatkowych składników. Może to być miód, rozmaryn lub skórka cytryny. Do gotowania musisz używać tylko wysokiej jakości alkoholu, tylko w tym przypadku możesz dostać koktajl, który możesz zjeść.

Podobne

Menu