Pikantny rum i jego cechy
Rozkoszuj się smakiem aromatycznych i gastronomicznych doznań oraz najlepszych napojów.
Menu
Świat współczesnego alkoholu jest gotowy, aby otoczyć każdego konesera mocnego alkoholu wykwintną listą produktów o szerokiej gamie cech smakowych.
Pikantny rum w tym przypadku zasługuje na szczególną uwagę, ponieważ są to wyjątkowe i stosunkowo młode zgromadzenia, których popularność ostatnio systematycznie rośnie.
To zawsze mocne i aromatyczne napoje, nieostrożne podejście, którego stopień obarczony jest poważnymi konsekwencjami dla degustatora.
Z kolei pikantne zestawy alkoholowe to napoje, których skład został uzupełniony o różne składniki, aby następnie stworzyć pikantny i oryginalny smak smaku i aromatycznych kolorów..
Należy zauważyć, że wszystko zaczęło się od momentu, gdy wielu producentów na końcowym etapie tworzenia napoju zaczęło dodawać wiórki kokosowe do swojego składu.
Takie zestawy były tak bardzo lubiane przez konsumentów, że eksperymenty były kontynuowane, a wkrótce szeroką gamę przypraw, przypraw i innych składników użyto jako dodatków.
Jako główne składniki do produkcji przypraw współcześni producenci najczęściej używają korzenia imbiru, pieprzu jamajskiego, kasji, wanilii, rozmarynu, porzeczek, anyżu i wielu innych.
Kolor
Zewnętrzne wykonanie pikantnych zestawów może różnić się od delikatnej miedzi do wyrazistej ciemności ze złotym przelewem.
Zapach
Przyprawione cechy aromatyczne wyróżniają się wyrazistą słodyczą i delikatnymi płatkami owoców. Przy odpowiedniej podaży napoje alkoholowe prawie nie są odczuwalne.
Smak
Wskaźniki gastronomiczne wyrażane są przez różnorodne zestawy przypraw, owoców, przypraw i słodyczy..
Jak kupić oryginalny produkt
Preferując pikantne rumy w sklepie i firmy, które je wytwarzają, staraj się nie zaniedbywać głównych oznak jakości alkoholu.
Innymi słowy, nowoczesny rynek alkoholu jest przesycony podróbkami. Dzisiaj można znaleźć podróbki do prawie każdego alkoholu, a to sugeruje, że nie masz prawa do zaniedbania przy wyborze.
Aby nie zepsuć pierwszego spotkania z przedstawicielami pikantnego smaku, zalecamy rozważenie następujących niuansów w procesie selekcji:
- Kupuj. Kupuj zagraniczny alkohol tylko w specjalistycznych napojach alkoholowych lub certyfikowanych supermarketach. Nie szukaj wysokiej jakości produktów z segmentu premium w sklepach spożywczych lub na straganach.
- Czystość. Struktura markowego alkoholu nie powinna zawierać zanieczyszczeń, zmętnienia ani osadów. Dobry rum to idealnie czysty i przejrzysty produkt..
- Lepkość. Wybierając produkt, należy zwrócić uwagę na jego stopień lepkości. Wysokiej jakości montaż powinien nieco się rozciągnąć, dlatego po potrząśnięciu ściankami pojemnika przez kilka sekund będziesz obserwować resztki tłustej warstwy płynu.
- Akcyza. Markowy produkt, który przeszedł odprawę celną, musi posiadać pieczęć akcyzową. Brak tego elementu zabezpieczającego powinien przynajmniej zakwestionować autentyczność produktu..
- Wyprzedaż. Zanim pójdziesz do kasy z drinkiem, który ci się podoba, koniecznie odwiedź oficjalną stronę producenta. Tutaj możesz zapoznać się z głównymi niuansami wyglądu markowych opakowań. Zwróć również uwagę na jakość projektu. Powinien być nienaganny, bez wiórów szklanych, asymetrycznie rozmieszczonych etykiet i rozmazanych tłoczeń.
Jak podawać
Możesz w pełni cieszyć się wyjątkowymi aromatycznymi i gastronomicznymi właściwościami przyprawionego rumu tylko wtedy, gdy podczas degustacji preferujesz klasyczne zasady butelkowania.
Wylewanie pikantnych zestawów odbywa się albo w małych szklankach, albo w „szklankach do whisky”.
Pierwszy sposób jest odpowiedni dla tych, którzy chcą cieszyć się produktem w czystej postaci, a drugi - dla miłośników mieszania mocnego alkoholu z innymi składnikami, takimi jak sok, lód lub inny alkohol.
Temperatura pikantnych produktów powinna być nieco niższa niż temperatura pokojowa, około 20-22 stopni. Dzięki takim wskaźnikom rum wykazuje najlepszy smak i właściwości aromatyczne..
Z jakimi produktami się łączy
Kupując mocne zestawy w sklepie, nie zapomnij o porządnym akompaniamencie gastronomicznym. Świeże owoce morza, ciastka, pieczone mięso, owoce, sery i desery są idealne dla przedstawicieli pikantnego segmentu..
W rzeczywistości możesz użyć dowolnej przystawki według własnego uznania, ponieważ napoje nie są absolutnie wybredne.
Inne zastosowania
Jedną z najjaśniejszych zalet wszystkich przedstawicieli segmentu przyprawionego jest ich wszechstronność w połączeniu z innymi składnikami.
Oznacza to, że na podstawie tego alkoholu można zrobić dużą liczbę jasnych i chwytliwych koktajli.
Wybierając popularne przepisy, w szczególności zwróć uwagę na mieszanki Canchanchara, Runs for President, Flamingo, Havana Green II i Negra Shot. Często te napoje można znaleźć w wiodących barach i restauracjach na całym świecie..
Popularne rodzaje rumu
Jeśli zamierzasz spędzić ten wieczór z maksymalnym zwrotem pod względem wrażeń gastronomicznych i aromatycznych, zalecamy wybranie następujących produktów przy wyborze napojów alkoholowych:
- Ron Zacapa Reserva Limitada 2014. Bursztynowy zestaw z atrakcyjnymi odcieniami mahoniu. W jego bukiecie kryją się pióropusze irysa, melasy, starego dębu, mięty i oregano, a smak opiera się na niuansach rodzynek, świeżych ziół, cynamonu i prażonego drewna.
- Santiago de Cuba Extra Anejo 20 lat. Alkohol ciemnobursztynowy z subtelnym bogatym posmakiem wanilii, irysa i białego tytoniu. Wskaźniki aromatyczne są zbudowane na złożonym udziale wanilii i czekolady.
- Żeglarz jerry Przyprawione. Bursztynowo-złoty alkohol o bogatym smaku wanilii, gałki muszkatołowej i cynamonu. Bukiet składa się z półtonów cynamonu, wanilii i irysa..
- Stary mnich 7 lat. Czarny pikantny rum z bursztynowym blaskiem. Jego aromat tworzą nuty kardamonu, cytrusów, dżemu jagodowego i goździków, a na podniebieniu można usłyszeć lepkie nuty karmelu, przypraw i przypraw orientalnych.
- Kapitan Morgan doprawił złoto. Alkoholowy złoty kolor z aromatem miodu i owoców. Smak opiera się na urzekających konturach przypraw, suszonych owoców i czekolady..
Tło historyczne
Niestety, która firma jako pierwsza wymyśliła klasyczny rum przyprawiony, nie jest znana. Pierwsi przedstawiciele tego segmentu zaczęli pojawiać się w barach na całym świecie pod koniec XX wieku.
Najpopularniejszy rum przyprawowy na rynku jest słusznie uważany za produkt przyprawiony Captain Morgan, wyprodukowany przez Seagram. Pojawił się na półkach sklepowych w 1983 roku..
Baw się przy każdym łyku
Przyprawiony to specjalny rodzaj rumu, którego każdy reprezentant gwarantuje wiele jasnych i niezapomnianych kolorów pod względem smaku i aromatu.
Są to napoje, wśród których każdy konsument znajdzie swój własny standard. Wszechstronność zespołów zasługuje na szczególną uwagę..
Dzięki wyrafinowanemu i różnorodnemu smakowi przedstawiciele korzennego koloru doskonale łączą się z dużą liczbą składników i mogą być użyte do stworzenia niesamowitej różnorodności koktajli..